Riz à la vermicelle

C'est une recette vue chez ma chère  Amal, facile et bien bonne pour accompagner vos plats.



Préparation riz à la vermicelle:

Dans une casserole, faire dorer une poignée de vermicelle dans du beurre, ajouter 100g de riz, saler et poivrer, laisser dorer 2 minutes, puis ajouter 3 fois la quantité de riz en eau.
Laisser cuire, jusqu'à évaporation totale d'eau.