Batônnets au fromage et sésame

Ingrédients:

175g de farine
75g de beurre ou margarine
50 g de fromage râpé (emmental ou cheddar)
une pinçée de sel
un peu de piment fort (au goût)
1 oeuf


Préparation:

Faire chauffer le four.
Travailler la farine et le beurre avec les doigts.


Ajouter le fromage râpé et le piment fort.


Ajouter l'oeuf et bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux.


Applatir la pâte en un réctangle de 7 mm de grosseur.
Badigeonner avec un oeuf.

Décorer avec du sésame.
Couper la pâte en batônnets.


Les mettre sur une plaque, et les faire cuire au four  de 10 à 12 minutes à 180º.
Laisser bien refroidir avant de servir.

Comments

[Nora]

Bravo, Bravo, Bravo, vraiment cordon bleu.

[oumsoraya]

Merci Beaucoup Nora, c'est grand plaisir de vous lire

[salwa]

salam nora j'ai bcp apprécié ton blog c 'est formidable , tu sais j'était entrain de chercher des sites pour tomber enceinte et la je suis tombé sur ton bloc , tes botonettes sont zwinineeeeeeeeee et facile a faire , je souhaite bien faire ta connaissance .bisous // salwa de casa

[oumsoraya]

Bonsoir Salwa,
Merci infinniment pour tes mots, ton commentaire m'a beaucoup touché.
Je vais te contacter le plutôt possible sur ton adresse email.
Là je te laisse, car demain c'est l'anniversaire de ma petite et je suis en pleines préparations.
Bises et à très bientôt.

[fatia]

j'aime bien ces salés en plus ils ont l'air tres facile

[Sourour]

Très bonne recette et facile à réaliser bisous bonne journée

[sofiboum]

J'aime bien cette recette, c'est le genre d'apéro que j'aime grignoter.