Salade d'artichaut aux légumes

Je partage avec vous ma salade d’artichauts aux légumes.

Ingrédients:

4 artichauts

2 pommes de terre en petits dés

2 carottes en petits dés

1 poignet de petits pois

1 poignet d’haricots verts

1 navet en petits dés.

De la mayonnaise au lait ( ici ) 

Préparation:

Faire cuire les artichauts dans l’eau dans une cocotte durant 15 à 20 min.

cuire les légumes à la vapeur.

Diviser l’artichaut en deux, lui vider le coeur avec une cuillère.

Mélanger les légumes cuites avec la mayonnaise, puis remplir les moitiés d’artichauts avec.

Comments

[fatia]

une présentation original  !!!!bravo

[hind]

merci pour tout jirair voir ,moi je suis de lille peut etre kil y en a ici je me renseignerai merci  et a bientot  incha allah 

[hind]

bonjour oum rayan en faite je suis de france et vous ? les paillete ont 'il un nom je ne suis jamais tombé dessu en magazin  vous seriez me dire ou exactement ? merci a vous.

[oumsoraya]

Bonsoir Hind,
Désolée si j'ai tardé à te répondre, je vois ce que tu cherches, l'année dernière je les ai vu en vente sur quelques supermarchés mais c'était seulement à l'occasion de Noel, moi je vis à barcelone
et je ne sais pas vraiment où tu les pourras trouver en france, mais je t'ai trouvé un site qui peut être, te sera utile:
 http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/boutique/produits/dec-colorant_poudre_metal.html

A très bientôt ma chère.
Bises

[oum rayane]

miam miam pour la salade, moi aussi j'adore, allah ya3tik saha, tu dois donner à soraya c bien les artichauds pour elle, bisou ma chère

[oum rayane]

je vois de quoi parle hind, ce sont des paillettes comme z9alli mais ça se mange, mais dommage que ça se trouve pas au maroc, mais en france et en algérie siiiiiiiiiiiiiiii