Pancakes

Coucou mes amies, je partage avec vous de délicieux pancakes.

J’ai essayé plusieurs , mais c’est uniquement cette recette que j’ai adopté cela fait plus d’un an quand je l’ai vu sur le blog de Oumrayane.

Merci beaucoup ma chère.

Ingrédients:

3 œufs

70g de sucre

70ml d 'huile

120ml de lait

1 sachet de 15g de levure chimique (ou 2 sachets de 8g )

1 sachet de sucre vanillé (que j’ai ajouté)

Le zeste d’une orange râpé (pour moi le zeste d’un citron)

250g de farine.

Préparation:

Battre les œufs, le lait, l’huile, le sucre, le zeste et le sucre vanillé.

Ajouter la farine et la levure puis bien mélanger au fouet ou avec un batteur électrique.

Laisser reposer la préparation 30 min.

Prendre une quantité de pâte avec une louche, et la verser au centre d’une poêle antiadhésive légèrement huilée.

Faire cuire sur feu doux ou moyen, des deux côtés.

Servir avec du chocolat, miel, confiture, ou tout simplement natures.

Bon appétit

Comments

[oranie]

Je n'ai jamais fais de pancakes, je mets ta recette de côté, biz

[oumsoraya]

Bonsoir Oranie, comment vas-tu? merci beaucoup pour ton gentil commentaire, c'est un grand plaisir de te lire. Pour les pancakes tu verras qu'il sont très bons.
Bonne soirée et gros bisous

[UmmSyham]

J'en ai fait hier!! Et engloutis en 5mn chrono, par mes loulous!!

[fleur]

manifique tes pancakes

[Isma]

Tes pancakes ont l'air tellement moelleux, mmmmmmm ! bisous

[amal]

Salut c'est une bonne recette que je fais bcpmerci pour le partage