Ingrédients:
pour le pain:
500g de farine blanche
300g de farine complète
1 c à c de sel
20g de levure boulangère
de l'eau tiède.
Pour la farce:
6 pommes de terres coupées en dés et cuites à l'eau.
2 poivrons verts grillés épluchés et coupés en dés.
2 oeufs dur coupés en dés.
du fromage coupés en dés.
des olives en rondelles.
une boite de thon
de la mayonnaise au lait (recette içi).
Préparation:
Préparer la pâte, l'étaler et couper des rondelles avec un bol ou un moule rond.
laisser reposer un peu et faire frire dans de l'huile chaude.Ça donne ceci:
mélanger tous les ingrédients de la face avec la mayonnaise.
Ouvrir les pain avec des ciseaux et tartiner-les avec de la mayonnaise au lait, puis farcir.