Douceurs culinaires de Nora

Ghriybas aux amandes et noix

Patisserie marocaine

Par Nora

Bonsoir mes amies, Comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je partage avec vous cette fois-çi les magnifiques ghriybas aux noix et amandes, c'est une recette que m'avait donné une amie cela fait 4 ans, et depuis, je l'ai adopté, c'est un vrai...

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Cake au café

Cakes et tartes

Par oumsoraya

4 oeufs 200g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 150 ml de café corsé 150 ml d'huile 50g de poudre de crème patissière (ou maizena) 1 sachet de 15g de levure chimique 200g de farine Pour la garniture: 1 pot de yaourt crémeux (type jokey par exemple) 1...

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Joyeux Aid al-fitr 2012

Entre nous

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, A l'occasion de Aid al-fitr, je souhaite à tous les musulmans du monde une joyeuse fête, pleine de joie, de bonheur, et beaucoup d'amour. Profitez-bien des rencontres familiales et régalez-vous bien . A très bienôt.

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rghayef au miel

Patisserie marocaine

Par Oumsoraya

Bonjour les amies, je partage avec vous aujourd'hui les rghayefs que j'ai préparé pour le jour du l'Aid al fitr (la fête de la fin du mois du ramadan). Ce qui est bien dans cette recette c'est que vous pouvez la congeler et la ressortir quand vous en...

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Petits four aux amandes meringués

Patisserie marocaine

Par oumsoraya

Bonjour mes amies, Je partage avec vous aujourd'hui de délicieux petits gâteaux bien gourmands et bien croquants, qui méritent d'être testés. La recette me l'avais envoyé par émail une fidèle lectrice sous le pseudo de Mimi, merci infiniment chère amie,...

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Merlan farci à ma façon

Poisson

Par oumsoraya

Bonjour les amies, Je vous propose aujourd'hui un délicieux plat, que je prépare pour changer un peu le classique poisson au four. Un merlan d'un kilo ou 1,5 kg en filets 2 grands oignons en lamelles 1 poivron vert en julienne 1 poivron rouge en julienne...

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Mini pains magiques cuits dans le grill à panini

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Bonjour les amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je vous présente aujourd'hui des mini-pains très bons, légers qui fondent dans la bouche. Cette pâte s'appelle la pâte dorée et elle est idéale pour préparer tout genre de chaussons,...

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Meloui express

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Bonjour les amies, J'avais déjà posté la recette du meloui traditionel, bien feuilleté et sans discussion très bon (recette ici), et aujourd'hui je partage avec vous une façon beaucoup plus rapide pour préparer des melouis, en petite taille (tous mignons...

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Victoire les filles

Entre nous

Par oumsoraya

La fameuse voleuse a enfin supprimé sa video avant que youtube le fasse suite à ma réclamation pour violation des droits d'auteur !!! Victoiiiiiiire aussi à toutes celles qui ont été victimes de ses actes. J'espère qu'elle a bien appris de cette leçon...

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Rghayefs farcis aux légumes et vermicelle

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Bonjour les amies, Premièrement, je souhaite à tous les musulmans un bon Ramadan plein de joie, de santé et de paix. Désolée pour le retard et pour l'absence, mais j'étais vraiment occupée. Je partage avec vous de très bons rghayefs que j'ai fait pour...

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