Douceurs culinaires de Nora

Merlan au four rapide

recettes rapides

Par mamatsoraya

Encore une recette rapide, que j'ai trouvé sur le sachet du merlan congelé. Ingrédients: 3 pommes de terre 4 filets de merlan 1 verre de bouillon de poisson (1 verre d'eau + 1/4 de bouillon cube poisson). 2 gousses d'ail Persil Sel, poivre Préparation...

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Lentilles à la marocaine

Féculents

Par mamatsoraya

Avec ce froid, il n'y a pas mieux que les féculents, n'est ce pas? Je partage donc avec vous ce plat que j'aime bien. Ingrédients: 1 bol de lentilles 1 oignon coupé 2 tomates râpées 1 cube de bouillon de boeuf ou de légumes 1/2 c à c de sel 1/2 c à c...

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Coeurs chocolatés

Patisserie

Par mamatsoraya

J'offre à toutes celles qui visitent mon blog, ces coeurs de chocolat pour vous dire que je vous aime toutes, et je vous remercie pour votre fidélité et vos commentaires. Je vous souhaite à toutes, une vie bourrée de bonne surprises, d'amour, de santé...

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Gratin de vermicelle

Gratins et pâtes

Par mamatsoraya

Avez-vous déjà essayer un gratin de vermicelle? si non, n'attendez pas, essayez-le, il est vraiment bon. Ingrédients: 100g de vermicelle cuite dans de l'eau salée 80g de petits pois cuits 50g de beurre 1 oignon râpé 2 c à s d'huile 2 c à s de farine 20cl...

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Ghriyba de cacahuètes

Patisserie marocaine

Par mamatsoraya

Ingrédients: 500g de cacahuètes dorées décortiquées, et hachées. 250g de sucre les 2/3 d'un verre à thé d'eau de fleur d'oranger. Des amandes concassées (ou graines de sésames). Confiture de fraises. Préparation: Mélanger les cacahuètes, le sucre et l'eau...

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Cake-Flan

Dessert

Par mamatsoraya

Ingrédients: Pour le flan: 2 oeufs 60g de sucre 250ml de lait 1 c à s de sucre vanillé Pour le caramel: 6 c à s de sucre 1 c à c de jus de citron Pour le cake: 2 oeufs 60g de sucre 60g de farine Préparation: Battre les ingrédients du flan. Préparer le...

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Gratin pommes de terre-carottes

recettes rapides

Par mamatsoraya

une autre recette rapide, facile et bonne Préparation: couper les pommes de terre et les carottes en petits morceaux, et les faire cuire dans de l'eau salée. Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre et persil. Ajouter les légumes à la préparation....

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Krachel

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Ingrédients: 1/2 litre de lait tiède 4 oeufs 125g de beurre fondue 2 c à s de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 c à s de levure boulangère 180g de sucre semoule 1 pincée de sel 1 kg et 150g de farine (à peu près) Préparation: Mélanger 2 oeufs...

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Harcha

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

Je partage avec vous ma galette de semoule que j'ai préparé ce matin pour le petit déjeuner. ingrédients: 500 g de semoule moyenne 1 c à c de sel 6 c à s d'huile 400 ml d'eau Préparation: Mélanger la semoule avec le sel, ajouter l'huile. Huiler une poêle...

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Focaccia

Pain et viennoiserie

Par mamatsoraya

La focaccia est une galette italienne à l'huile d'olive, que vous pouvez garnir selon goût. Je vous laisse donc la recette de base de la focaccia : 350g de farine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 3 c à s d'huile d'olive 200 ml d'eau tiède Préparation...

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