Pizza rapide aux légumes à ma façon

Bonjour mes amies, comment allez vous? j'espère que vous allez toutes bien!
Voilà, je partage avec vous ma pizza rapide aux légumes, rapide car j'ai utilisé comme pâte le pain au son de blé (recette clik clik). Elle est bien bonne je vous assure, des fois ça m'arrive de préparer du pain et le mettre au congélateur, je le divise en 2 et c'est parti pour une pizza rapide.

Ingrédients:

1 oignon râpé
1 carotte râpée
1 courgette râpée
1 c à s de persil hâché
1 c à s de coriandre hâchée
1 petite gousse d'ail écrasée
sel, cumin, paprika
Thon, olives, champignons, fromage râpé.

Préparation:

Faire revenir les légumes dans un peu d'huile.


Dans un mortier, mettre le persil, la coriandre, sel, cumin et paprika, puis écraser le tout.
Ajouter la préparation aux légumes et laisser cuire.


Diviser le pain en 2 tranches, tartiner avec de la sauce tomate (si vous voulez), puis une couche de légumes, le thon, les  champignons, les olives et le fromage (j'ai utilisé des tranches de mozzarelle).
Gratiner au four et c'est prêt.



Bon appétit et merci pour votre visite.

Comments

[Sabrina]

Superbe! Je vais peut être pouvoir faire avaler des légumes à mes enfants sans qu'ils s'en aperçoivent lol! Merci pour cette précieuse idée!

[fériel]

Salam Aleykoum,elle est terrible ta pizza macha Allah

[fatia]

ta pizza me plais bien elle est equilibré chapeau nora

[Naila]

Je veux bien la gouter, biz"

[Alice]

c'est ça qui est bien avec les pizzas .. des centaines de façon de l'accomoder !