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Douceurs culinaires de Nora

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Astuce nettoyage oeuf cassé

Astuce nettoyage oeuf cassé

Bonjour mes amies, j’espère que vous allez bien. Cette fois-ci ce n’est pas une recette que je vous présente, mais c’est une astuce pour nettoyer un œuf casé. Alors que j’étais en train de préparer le dîner, ma petite puce ne cessait de toucher et découvrir...

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Omelette-pizza

Omelette-pizza

Coucou les amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Comme vous savez, on a parfois tous envie d'une omelette pour acompagner nos petits plats vites faits, ou à manger avec des frites , ou ou ou Alors voici une autre manière de faire son...

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Ghriyba lbahla (mantecaos)

Ghriyba lbahla (mantecaos)

Suite à la demande d'une fidèle lectrice " Celeste ", je vous poste la recette de ghriyba lbahla, aussi appelée "mantecaos" en espagne. Ce qui change en cette version, c'est que j'ai rajouté de la noix de coco. Ingrédients: 250g de farine 60g de beurre...

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CROQUETTES EXPRESS

CROQUETTES EXPRESS

Coucou les amies, comment allez vous? j’espère que vous allez bien. J’aimerai premièrement vous remercier encore une fois pour votre fidélité et confiance, pour vos visites et vos coms. Dernièrement, j’ai été un peu occupée, ce qui explique mon absence...

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Soupe à la semoule d'orge

Soupe à la semoule d'orge

Bonjour mes amies, je vous donne encore une idée pour le dîner de ce soir: une soupe bien riche en fibre et très bonne,légère et idéale pour ces soirs froids. Ingrédients: Un demi bol de semoule d'orge grosse 1 oignon râpé 3 c à c de concentré de tomate...

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Harissa

Harissa

Bonjour mes amies, comment allez vous? j'espère que vous allez toutes bien. L'harissa (هريسة) est une purée de piments rouges originaire du Maghreb. Elle se prépare avec des piments frais ou des piments cuits à la vapeur et broyés. Il en existe des variétés...

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Le tajine du marin

Le tajine du marin

Coucou les amies, Je vous propose aujourd’hui un tajine de poisson, simple et bien bon. Ingrédients: 3 filets de poisson blanc (du merlan pour moi) 300g de crevettes 1 oignon en rondelles 3 à 4 c à s de persil 2 gousses d’ail 2 tomates râpées 2 c à s...

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Prix awards

Prix awards

Coucou mes amies, Je viens de recevoir ce prix de la part d’Oumotalal que je remercie du fond du cœur d’avoir pensé à moi. Les règles il y en a (sept) - pour accepter ce prix sont les suivantes : 1. Remercier le donneur (cela va de soi) : Merci, ma chère...

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Velouté de betterave

Velouté de betterave

Coucou les amies, comment allez vous? j’espère que allez bien. Il commence à faire froid, n’est ce pas? alors bienvenus les veloutés et les soupes, c’est donc pour cela que je vous propose ce bon velouté avec cette jolie couleur. Ingrédients: 4 pommes...

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Arroz de marisco (riz fruits de mer)

Arroz de marisco (riz fruits de mer)

Coucou mes amies, Je propose aujourd’hui une recette espagnole, une recette de ma chère belle sœur “ Leonor ” que je remercie beaucoup pour sa gentillesse et sa bonne cuisine. Ingrédients 6 grandes crevettes 250g de calamars en rondelles 12 pièces de...

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