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Top articles

  • Croquettes de pomme de terre

    20 janvier 2009 ( #salades et entrées )

    Je partage avec vous ces délicieuses croquettes de thon que j'adore. Ingrédients: 500g de pomme de terre 100g de fromage râpé 100g de thon (vous pouvez remplacer le thon avec du salami ou de la mortadelle) 1 c à s de persil haché 3 gousses d'ail écrasées...

  • Soupe pour rhume

    23 janvier 2009 ( #Recettes traitements )

    Cette recette nous la faisait ma grande mère quand on est enrhumé, c'est un bon remède croyez-moi. Chez nous on l'appelle: Dadffi. un mot un peut bizarre mais il a une signification: ce mot vient du mot chaleur, et donc cette soupe ne fait que réchauffer...

  • Poulet à la sauce yaourt

    10 janvier 2009 ( #Poulet )

    Je vous propose cette fois, une recette vue chez Amal. C'est une très bonne recette, un autre goût pour manger le poulet. Merci Amal pour la recette. Ingrédients: 4 pots de yaourt nature 4 morceaux de poulet 3 oignons 3 tomates 1 oeuf 1 c à s de fécule...

  • Champignons au persil et ail

    13 janvier 2009 ( #salades et entrées )

    Je partage avec vous cette délicieuse entrée ou salade chaude que j'aime bien. Ingrédients: 1/2 kg de champignons frais 3 gousses d'ail du persil haché sel Huile d'olive Préparation: Lavez bien les champignons, et coupez-les en 4. Mettez-les dans une...

  • Damier à la crème mascaporne

    14 janvier 2009 ( #Patisserie )

    Je partage avec vous ce délicieux gateau qu'on a adoré. Le principe du damier je l'ai vu chez ma chère amie Imane que je remercie infinniment pour toutes ses bonnes recettes et son grand coeur. Voilà je passe donc à la recette: Ingrédients: Vous aurez...

  • Clé de l'amtié

    04 janvier 2009 ( #Entre nous )

    J'ai reçu cette clé d'amitié de la part de ma chère et adorable Amal. Mille merci ma chérie pour ton amitié et ton grand coeur. Le règlement du jeu La personne qui reçoit le prix et le logo, doit l'envoyer au moins à 3 personnes avec ajout de motivation....

  • Tag 2009

    08 janvier 2009 ( #Entre nous )

    Je suis taguée 2 fois: le 1 er tag est de chez : Samia Nasr qui a un blog différent, allez visiter son blog! Merci inffiniment Samia d'avoir pensé à moi, ton geste m'a beaucoup touché.Bises Et le 2 ème de chez ma chère adorable amie Sourour , mille merci...

  • Nouvel an musulman

    29 décembre 2008 ( #Entre nous )

    (avec un peu de retard qui est plus fort que moi) A l'occasion du nouvel an musulman l'higère, je souhaite à tous les musulman, mes meilleurs voeux. Espérant que la paix régne dans le monde! Le 1 er Moharram de l'année lunaire est bien le le premier mois...

  • Riz à la vermicelle

    09 janvier 2009 ( #salades et entrées )

    C'est une recette vue chez ma chère Amal, facile et bien bonne pour accompagner vos plats. Préparation riz à la vermicelle: Dans une casserole, faire dorer une poignée de vermicelle dans du beurre, ajouter 100g de riz, saler et poivrer, laisser dorer...

  • Sfenj

    05 janvier 2009 ( #Pain et viennoiserie )

    Chaîne de solidarité avec la palestine Faites circuler ce symbole de solidarité sur vos blogs s.v.p Cela fait longtemps que j'essaye de faire des sfenjs mais je ne les ai jamais réussi. Mais hier, enfin je les ai réussi !!!! j'étais tellement heureuse...

  • Cake renversé à l'ananas et kiwi

    03 janvier 2009 ( #Cakes et tartes )

    Ingrédients: 2 oeufs 90ml d’huile 100ml de jus d’orange 1 c à s de sucre vanillé 180g de farine 1 c à c et demi de levure chimique. Une boite d’ananas 2 kiwis coupés en rondelles (Vous pouvez utiliser n’importe quel fruit, selon goût ) Préparation : Avec...

  • Sandwich de pain de mie panné

    26 décembre 2008 ( #salades et entrées )

    J'ai trouvé cette recette dans le blog Culinary Delights, c'est une très bonne recette comme entrée. Les enfants aussi adorent. Merci beaucoup ma chère d'avoir partagé avec nous cette recette. Ingrédients: Des tranches de pain de mie 1 oeuf battu un peu...

  • Chocolat chaud

    07 janvier 2009 ( #Boisson )

    Je partage avec vous ma tasse de chocolat chaud. Avec ce froid, c'est un vrai délice. Ingrédients: 370 ml de lait 250 ml d'eau 1 c à s de chocolat en poudre + 1 c à s de sucre vanillé 125g de chocolat au lait râpé. Préparation: Mettez l'eau + le lait...

  • Tag

    28 décembre 2008 ( #Entre nous )

    Je suis taguée deux fois: Le premier tag est de chez mon amie Jouhayna . Son blog mérite d'être visité! Et le deuxième c'est le tag de ma chère Amal , son blog aussi mérite d'être visité. Un grand merci pour vous mes chères amies! merci de penser à moi....

  • Tajine de saumon

    24 décembre 2008 ( #Poisson )

    Je vous invite à déguster ce délicieux tajine de saumon. Allez-y!!! à table !!! Ingrédients : 3 pommes de terre en rondelles 3 rondelles de saumon frais 1 oignon 2 gousses d’ail râpées 1 c à s de coriandre + 2 c à s de persil 1 c à c de sel 1 c à c de...

  • Velouté pois cassés (Bisara d jelbana)

    23 décembre 2008 ( #Féculents )

    C'est un des plats typiquement marocain, qu'on prépare souvent quand il fait froid. C'est un très bon velouté. Ingrédients: 1 bol de pois cassés 1 c à c de gingembre 1/2 c à c de poivre sel colorant alimentaire ou curcuma. 1 oignon râpé 1 bouillon cube...

  • Pain pita

    22 décembre 2008 ( #Pain et viennoiserie )

    Enfin j'ai réussi le fameux pain pita libanais, grâce à la recette de Amal ( içi ). Un grand merci à toi Amal, ta recette est super bonne, je suis vraiment satisfaite du résultat. Croyez-moi, son blog mérite d'être visité! Ingrédients: 500g de farine...

  • Tiramisu

    20 décembre 2008 ( #Dessert )

    Je partage avec vous ce délice italien que tout le monde adooore. Ingrédients: 2 oeufs 60g de sucre 250g de fromage Mascaporne une boite de biscuits 200 ml de café Du chocolat en poudre Préparation: Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre. Ajouter le mascaporne...

  • Encore taguée

    20 décembre 2008 ( #Entre nous )

    Je suis taguée de chez Naila. Merci énormément ma chère d'avoir pensé à moi, je te souhaite du fond du coeur une bonne continuation pour ton blog. Le principe de ce tag est de faire connaitre des blogs( 7) enfin de leur faire une campagne de communication,...

  • Coeurs chocolatés

    14 décembre 2008 ( #Patisserie )

    J'offre à toutes celles qui visitent mon blog, ces coeurs de chocolat pour vous dire que je vous aime toutes, et je vous remercie pour votre fidélité et vos commentaires. Je vous souhaite à toutes, une vie bourrée de bonne surprises, d'amour, de santé...

  • Je suis taguée

    17 décembre 2008 ( #Entre nous )

    J'ai reçu ce prix d'amitié de chez Le réglement du jeu: La personne qui reçoit le prix et le logo, doit l'envoyer au moins à 3 personnes avec ajout de motivation. L'une des trois personnes ne doit jamais avoir reçu le même logo auparavant, vous devez...

  • Gratin de vermicelle

    10 décembre 2008 ( #Gratins et pâtes )

    Avez-vous déjà essayer un gratin de vermicelle? si non, n'attendez pas, essayez-le, il est vraiment bon. Ingrédients: 100g de vermicelle cuite dans de l'eau salée 80g de petits pois cuits 50g de beurre 1 oignon râpé 2 c à s d'huile 2 c à s de farine 20cl...

  • Gaufrettes à la sauce chocolat

    18 décembre 2008 ( #Patisserie )

    Ingrédients: Pour les gaufrettes: 250g de farine 35cl de lait 75g de beurre fondu 2 oeufs 1 c à s de levure boulangère 1/2 c à c de sel Pour la sauce chocolat: 150 de chocolat 10cl de crème fraiche Préparation: Ajouter le sel à la farine. Faire tiédir...

  • Ghriyba de cacahuètes

    07 décembre 2008 ( #Patisserie marocaine )

    Ingrédients: 500g de cacahuètes dorées décortiquées, et hachées. 250g de sucre les 2/3 d'un verre à thé d'eau de fleur d'oranger. Des amandes concassées (ou graines de sésames). Confiture de fraises. Préparation: Mélanger les cacahuètes, le sucre et l'eau...

  • Merlan au four rapide

    17 décembre 2008 ( #recettes rapides )

    Encore une recette rapide, que j'ai trouvé sur le sachet du merlan congelé. Ingrédients: 3 pommes de terre 4 filets de merlan 1 verre de bouillon de poisson (1 verre d'eau + 1/4 de bouillon cube poisson). 2 gousses d'ail Persil Sel, poivre Préparation...

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