Ce sont des buiscuits très délicieux, faciles à faire, et économiques. D'habitude je les fais avec des fruits confits, mais cette fois çi j'ai pensé les faire avec des bonbons acidulés. Le résultat : très bons pour les enfants et pour les grands! Ingrédients:...
La fideua est une délicieuse recette espagnole, c’est une paella avec des macaronis, elle se prépare de la même manière qu’une paella, le plus souvent avec des fruits de mer. Mais celle là, je l’ai faite avec des légumes et du thon. La fideua s’accompagne...
C’est une tarte sans cuisson, avec 2 crèmes ganaches, une avec de chocolat noir, et l’autre avec du chocolat blanc. J’ai vu cette recette dans le blog de Ruth, que je remercie beaucoup. Muchas gracias Ruth, es una tarta muy rica. Ingrédients: 200g de...
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous un pai que j'ai découvert chez Oumoncefrayane, avec cette recette, je prépare chaque jour du pain fraîs et avec moins d'éffort, en plus c'est très bon et bien aéeré. Le principe est de préparer la pâte...
Bonjour les copinautes, comment allez-vous, vous m'avez tant manqué, et désolée pour cette longue absence, je suis très occupée avec ma fille, qui tombe souvent malade (les angines), à chaque fois qu'elle termine son traitement d'antibiotique, elle retombe...
Bonjour mes amies, J'ai l'honneur de partager avec aujourd'hui, les photos de réalisations de mes lectrices que je remercie beaucoup pour leur confiance, ça me fait toujours un énorme plaisir de voir vos réalisations . 1- Gâteau à la mousse banane de...
Pour 4 baguettes: 450 g de farine ( moi j'utilise de la farine semi complette) 1,5 c à c de sel 1 c à s de levure sèche (ou 15g de levure fraîche) 1 c à s de sucre 250 ml d'eau tiède + 50 ml additionelle pour ramasser la pâte 3 c à s d'huile d'olive Du...
oui, comme le titre l’indique , avec cette recette, vous n’avez pas à pétrir la pâte, ni l’aplatir. Elle est facile à faire et super délicieuse. J’ai vu cette recette dans le blog de ma chère Imane que je remercie beaucoup. Je suis vraiment satisfaite...
C’est un plat marocain très délicieux, il s’agit d’ une vermicelle surprise, car dedans, se trouvent des morceaux de poulets avec une sauce onctueuse. Hummmm j’adooore! Ingrédients: 1kg de vermicelle fine 1 poulet de 1.500 kg en morceaux 600 g d’oignons...
Bonjour les amies, Je vous mets aujourd'hui une autre recette de Houriyat el matbakh, un cake pas comme les autres, avec un goût agréable, et en plus ne contient pas de farine, si non, il est fait avec de la fécule de maïs.... Je vous laisse découvrir...
Ce sont des beignets que je fais souvent, très délicieux et légers. Préparation: Dans le pétrin, mettre tous les ingrédients puis ajouter l’eau petit à petit, jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Pétrir 5 minutes. Etaler la pâte et couper des disques...
Avant de vous poster la recette, je tiens tout d’abord à vous remercier pour tous vos commentaires et vos visites, ça me fait vraiment plaisir de vous lire, et ça me donne aussi beaucoup plus d’envie pour vous poster encore et encore. Voilà mes chères,...
Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. En ce qui me concerne, je suis occupée dernièrement, on est en train de faire quelques changements dans ma cuisine et on a toujours pas fini, je suis débordée, il me reste encore une...
Bonjour mes amies, Comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je suis désolée pour cette longue absence, mais ceci est dû à beaucoup de choses: le manque de temps, un peu la santé qui n'était pas bien mais maintenant ça va mieux hamdoulillah, et...
Bonjour mes chères amies, Vous me manquez beaucoup trop, encore désolée pour l'absence, mais pour l'instant j'ai repris mon travail et donc j'ai peu de temps, je serai avec vous (inchaallah) vers la fin du mois, apparemment, si le temps me le permettra...
Ingrédients: 2 oeufs 160g de sucre 180 ml d’eau 150g de beurre 1 c à c de café instantané 40g de noix concassées 340g de farine 1 c à c de levure Une pincée de sel Pour le glaçage: 170g de sucre glace 2 c à c de beurre 1 c à c de café instantané 2 c à...
1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 tomate 2 navets 1 grande pomme de terre Un bouquet de persil et coriandre Sel, poivre, gingembre, curcuma 1 bouillon cube de légumes ou de viande 1 c à s d'huile d'olive 2 c à s de concentré de tomates Un peu de vermicelle...
Bonjour mes amies, Comme je vous ai promis, je vous poste la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille. Pour le cake: 250 ml d'huile 250g de sucre 250ml d'eau froide 100g de cacao amère en poudre 100g de chocolat noir 4 oeufs 1 pinçée de sel 250 g...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une simple petite recette pour changer un peu la façon de préparer le poisson. C'est délicieux et très léger. 2 daurades moyennes (ou 3 petites) Des feuilles de laurier 2 kg de gros sel marin Vider le ventre...
Bonjour mes amies, Aujourd'hui je partage avec vous une bonne astuce pour avoir un cake léger avec une belle texture fondante en bouche: On rajoute tout simplement à la recette du cake de bonnes cuillères à soupe d'eau chaude au nombre des oeufs utilisés,...
Bonjour les amies, voici le gâteau de mon anniversaire, un gâteau très simple que j’ai fais à la dernière minute. J’ai choisi cette fois-ci un goût choco-café, avec une ganache, crème pâtissière au café, et la crème au beurre au café. La recette: Ingrédients:...
C’est une délicieuse recette vue chez le blog de salma82 (merci beaucoup ma chère ). J’étais vraiment satisfaite du résultat. A refaire !!! Ingrédients: Pour les galettes: 300g de farine sel 30ml d’huile d’olive 200ml d’eau Pour la farce: 2 courgettes...
Bonjour mes amies, comment allez-vous? j'espère que vous allez bien. Je partage avec vous aujourd'hui une tarte légère et très facile à réaliser. Pour la pâte brisée: 250g de farine 1/2 c à c de sel 125g de margarine ou beurre 4 c à s d'eau fraîche Pour...
Bonjour à tout le monde, Premièrement, je m'excuse pour cette longue absence, je suis maitenant en vacances (au Maroc), j'ai essayé tout mon mieux pour vous laisser un petit message, mais franchement c'était impossible, vous me manquez énormément, et...
Le mot "Kadra" a une signification dans la cuisine marocaine,surtout dans la cuisine des 2 villes: Fès et Meknès. La différence entre un tajine normal, un tajine "mqalli" et un tagine "kadra", réside dans les épices employées. Un tajine "Kadra" ne se...
