Douceurs culinaires de Nora

Salade de feuilles de betterave

salades et entrées

Par oumsoraya

On appelle cette salade au maroc "Bakoula del barba", elle est très délicieuse. Voiçi un photo de feuilles de betterave: Les feuilles du bettrave rouge est une excelente source de vitamine A. La vitamine A est l’une des vitamines les plus polyvalentes,...

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Taguée

Entre nous

Par oumsoraya

J’ai reçu 2 tags, le premier de chez ma chère Zohra, du blog chez la butineuse (je te remercie beaucoup d’avoir pensé à moi). Ce tag consiste à: donner 5 lignes du livre que je suis en train de lire. Alors je suis en train de lire un bouquin en espagnole,...

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Video de préparation du Meloui

Recettes en video

Par oumsoraya

Je vous mets çi-dessous la video de la préparation du Meloui (recette ici), comme ça vous n'aurez aucune excuse pour ne pas le faire hihihihihi. Maintenant je crois que ça sera facile pour le faire, non?

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Galettes de pain pour chawarma

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Une autre version autre que le pain pita pour manger la chawarma, une recette que j'ai vu chez Salma82. Ingrédients: 300g de farine sel 30ml d’huile d’olive 200ml d’eau(ou moins selon votre farine). Préparation: Préparer la pâte et bien pétrir. Laisser...

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Meloui

Pain et viennoiserie

Par oumsoraya

Les Mélouis sont une sorte de crêpes feuilletées, très bons pour le petit déjeuner ou pour le goûter, ils se tartinent avec du fromage ou avec du miel. Accompagnés avec un thé à la menthe, huuuum, un vrai délice. Ingrédients: Pour la pâte: 500g de farine...

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Gratin de riz

Gratins et pâtes

Par oumsoraya

Je vous propose un gratin très délicieux, je l'ai préparé avec du poulpe et du thon, vous pouvez le préparer avec de la viande hâchée aussi. Voilà, une autre manière de manger le riz. Ingrédients: 2 verres de riz 2 oignons 5 verres d'eau 400g de poulpe...

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Le gateau sous forme de “1”

Patisserie

Par oumsoraya

C’est un gâteau très simple et joli pour un anniversaire d’un an, il se réalise avec un cake quatre quart et de la crème au beurre + chocolat. Avant de vous mettre la recette, je veux remercier ma chère Imane du blog Délices de l’atlantique qui m’a proposé...

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Rghayefs au thon

Quiches et pizzas

Par oumsoraya

Voila la recette des rghayefs farcies que j'ai fait le jour de l'anniversaire. J'aime beacuoup ces feuilletées marocaines, je les prépare sois avec des légumes râpées, sois avec des oignons-poivrons à la mortadelle ou au thon, normalement ça se fait avec...

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Le gâteau d’anniversaire

Patisserie

Par oumsoraya

Comme promit, je vous mets la recette du gâteau d’anniversaire de Soraya. Le vrai gâteau est celui-ci, quand au reste ce n’est que la table du petit gâteau hihihihihi Ingrédients: (Moi j’ai doublé les ingrédients, c’était un gâteau pour 26 personnes)...

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L’anniversaire de ma fille

Entre nous

Par oumsoraya

Après 1 semaine de préparations, on a fêté aujourd’hui le 1 er anniversaire de ma petite Soraya. Je lui ai préparé un grand gâteau de 38*38 cm, et un autre sous forme de 1. Voilà je vous laisse avec les photos. Le gateau décoré avec la pâte d’amande,...

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